| 平戸天然ひらめまつり

| ブログテーマ: イベント 平戸市

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長崎県を代表する冬のご馳走のひとつと言えば
平戸の「天然ひらめ」。

1月18日(土)から3月31日(火)まで、
日本有数の水揚げ量を誇る平戸の天然ひらめを多彩な料理で味わえる
「平戸天然ひらめまつり」が、平戸市内の飲食店や宿泊施設で開催されています。

この時期のヒラメは「寒ビラメ」とも呼ばれ、
産卵前で脂がのって一番美味しくなる頃。

1月から3月の間、平戸では多い年で100t以上の水揚量があり、

体長50㎝以上、重さ5kg以上の
「座布団ひらめ」
と呼ばれる超大型サイズも水揚げされます!!

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お刺身はもちろん、しゃぶしゃぶや握り寿司、
茶漬け、丼など
産地ならではのバラエティー豊かなひらめ料理を、お得にたっぷり味わうことができる「平戸天然ひらめまつり」。

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長崎県を代表する冬のご馳走 平戸の「天然ひらめ」をぜひ、
一番美味しい時期にご賞味ください。

期間:2020年1月18日(土)~2020年3月31日(火)
場所:長崎県平戸市内の宿泊施設・飲食店など
問い合わせ先:0950-23-8600 (平戸観光協会)
https://www.nagasaki-tabinet.com/event/51283/

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