| 大福屋 ミルクセーキ

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+゚☆゚+。★。+「スイーツデー」の金曜日。+゚☆゚+。★。

昨日も暑い(>_<)今日も暑い(>_<)
毎日暑くてたまんないですね〜ε=( ̄。 ̄;A
さて、先週のスイーツデーは冷たくておいしい
五島の「にがりソフトクリーム」を紹介しましたが
今週は平戸のひんやりスイーツをご紹介♪
まずは材料から☆
卵と砂糖、そして練乳を混ぜ合わせ、かき氷を投入!!
この昭和レトロなかき氷機に秘密が有り!
20100806-IMG_0051.JPG
なんと、昭和34年から使われているそうですが、
今も現役大活躍ヾ(=^▽^=)ノ
ジャリジャリと尖った氷ではなく、ふわっとした氷で
大きな氷の固まりも、見ているだけで涼しげ
シャッシャッシャッと氷をかき混ぜる音も心地良い♪
20100806-IMG_0056.JPG
この混ぜ方も経験の賜です。
できあがり〜o(*^▽^*)o~♪
ミルクセーキ/350円
20100806-IMG_0061.JPG
長崎のミルクセーキは食べるもの☆
スプーンですくっていただきます。
ふわっとした氷と、卵と練乳の優しい甘さ
冷たく甘く溶けていく味わいは
暑い夏に最も適した食べ物ではないかと思ってしまいます。
夏場はミルクセーキとかき氷が大変人気だそうで、
子供用のかき氷はなんと小サイズが100円!
こちらは大人用
ミルクかけ/300円
20100806-IMG_0072.JPG
訪れた際も子供達が100円玉を握りしめて
「コーラ下さい!」「僕はオレンジ!」などと
かき氷を買いに来ていましたが、こんな光景も、
都会ではなかなか見られないですよね。
暑い夏に冷たいものを求めている方
昔懐かしい雰囲気のお店を感じたい方に
ピッタリですよ☆
場所は平戸の生月大橋を渡ってすぐのところにありますが、
一見普通のお家のようですので、かき氷のハタを目印に
行って下さいね♪
20100806-IMG_0079.JPG
大福屋
住所:平戸市生月町南免4400-14
電話番号:0950-53-2493
営業時間:10:00〜21:00(冬季は18:00まで)
定休日:不定休
ミルクセーキ/350円

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大福屋 ミルクセーキ」への4件のフィードバック

  1. サルル

    美味しそうですね。
    どれも♪
    大福屋か。。ん〜〜〜っ
    大福の中にミルクセーキいれても旨そうだな(笑)

    返信
  2. tomocchi

    サルルさんへ☆
    冬季は回転焼きを販売されていて
    それもまた人気だそうです(^^)
    大福の中にミルクセーキ?
    ミルクセーキの中に大福?
    甘甘ですね〜(笑)

    返信
  3. ほっと・ミルク

    待ってました
    スイーツデー
    最近スーパーでアイスは
    買うけど、かき氷は食べてないですね
    画像を見たら少しヒンヤリしてきました
    食べたあと頭は痛くなりませんでしたか

    返信
  4. tomocchi

    ほっと・ミルクさんへ☆
    このかき氷もキーンとならなかったですよ!
    あれ、何でなるんでしょうかねぇ??
    ふわふわのだと大丈夫なんですよね。
    ちょっと贅沢な発言をしてしまいました(^^;)

    返信

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