| うにと壱岐牛のサラダ寿司

| ブログテーマ: 壱岐市

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長崎県では今年度、旅と食のキャンペーン
来てみんね!長崎 食KING王国」を開催ヾ(=^▽^=)ノ
県内各地でご当地グルメや旬の食材を使った
おいしいイベントやキャンペーンが開催されますが、
トップバッターは壱岐から♪
壱岐で旬のウニを食べて、豪華特典が当たるキャンペーン
「壱岐うに物語!」が6月1日(水)から開催されます!
「キャー(≧∇≦)」と思わず叫び声をあげてしまいたくなる
おいしそうなウニ!たまりませんね〜(*^¬^*)
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壱岐では熱々のご飯にぜいたくにうにをぼっかけ
(たっぷりのせて)豪快に混ぜて食べるという
郷土料理「うにのぼっかけ」が有名ですが、
このキャンペーンのために、“新うに料理”ができました!
うにと壱岐牛のサラダ寿司/2,600円
20110520-IMG_2234.JPG
うにと壱岐牛、壱岐の二大高級食材がコラボレーション!
でもさ・・・
うにと壱岐牛って合うのかな( ̄ー ̄?)
別々に食べた方がいいんじゃない?という
良くない考えが頭をよぎってしまいましたが・・・
まずはうにだけを食べようとしたら
「ちょっと待った!」コール!
20110520-_MG_90450.jpg
うにと壱岐牛とサラダを豪快に混ぜて食べちゃって下さい!
とのこと・・・
20110520-_MG_04980.jpg
この組み合わせは初めてでしたので、恐る恐る一口・・・
いや!びっくり!!
一緒に食べても、味が別々に来るんです!
まずは壱岐牛の濃厚な旨み、野菜の食感を楽しんだ後は
うにの豊かな味わいがふわ〜っと余韻を残します♪
これぞ新うに料理 d(⌒o⌒)b
壱岐で旬のウニを食べて、豪華特典が当たるキャンペーン
「壱岐うに物語!」は6月1日(水)〜9月30日(金)まで
期間中に「うにのぼっかけ」、本日紹介したメニュー
「うにと壱岐牛のサラダ寿司」ともう一つの新うに料理
「海のめぐり“愛”どんぶり」を壱岐市内の
キャンペーン参加店舗16店で食べられた方の中から
100組(200名様)に壱岐〜博多(もしくは唐津)の
ペア往復無料乗船券と、一支国博物館無料招待券、
もしくは壱岐夜神楽公演無料招待券などの
豪華特典をプレゼント!
おいしいうに料理を食べて、プレゼントが当たったら
最高ですね☆
壱岐の極上グルメとパワースポットを巡る旅
モデルコースはこちら↓
ヒーリングアイランド壱岐 心もお腹も大満足!
県政情報番組「ながさきみーちゅー」でも
うにと壱岐牛のサラダ寿司が紹介されています→コチラ
【壱岐うに物語!】
開催期間:6月1日(水)〜9月30日(金)
開催地:壱岐市内の飲食店・宿泊施設16店舗
お問い合せ:壱岐市観光協会
電話番号:0920-47-3700

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うにと壱岐牛のサラダ寿司」への4件のフィードバック

  1. 雄ちゃん

    今日は佐世保の動植物園に行きました。
    が、小雨がパラついていたので予定を変更して、西彼杵にある みかんドーム に行きました。
    名前にみかんって付いているのにそれに関係する物はなかったです。おわり

    返信
  2. tomocchi

    雄ちゃんさんへ☆
    みかんドームは旬の時期になると
    みかんの生しぼりジュースをいただけるんですよ♪
    あとはジェラートもオススメです☆
    また行く機会がありましたらぜひ(^^)

    返信
  3. tomocchi

    ライト&ビットさんへ☆
    こんにちは♪
    他の壱岐の方からもケーブルテレビのお知らせ
    いただきましたよ(^^)
    イメージキャラクター、気になる!

    返信

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