| 我流(がりゅう)

| ブログテーマ: グルメ 長崎市

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来週のゴールデンウィークのことばかり考えていたので、今週がまだ1週間
残っていると、今頃気づいてしまいました。あと1週間残っていたよ〜(>_<)
気合で乗り切るしかありませんね。

ゴールデンウィークのことを考えて気を紛らそうっとσ(^_^;)
さて、長崎県亜熱帯植物園では「ももいろタンポポ」が見ごろの時期になりました♪

今回は亜熱帯植物園から車で10分弱のところにある気になる店に行ってきましたよ。

我流(がりゅう)
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木造で温かみのある店内には陶器がずらーっと並んでいました。
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こちらの店主はなんと陶芸家なんです!
陶芸家が作る十割そばと石釜焼きパンが、あっという間に完売してしまう
人気のお店なのです。

1日わずか24個限定!!天然酵母の石釜焼きパン/500円
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まずはつゆを付けずに食べてほしい!十割手打ちそば(ざるそば)/800円
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こちらも天然酵母の生地を使い石釜で焼き上げた
石釜焼きピザ/1,300円 ※前日までに要予約
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そばはその日の分だけを、石臼で挽いて粉にして打ったもの
パンは天然酵母を使いじっくり発酵させ、薪の石釜で時間をかけて焼かれたもの

その日に提供できる分を丁寧に作りあげる。売り切れ御免も納得です!

営業日も木・金・土・日のみという限られた曜日のみ!
ご予約も可能ですので、野母崎まで行って食べられなかったΣ(|||▽||| )と
落ち込むことがないように、確実に食べたい方はご予約がおすすめです(≧ω≦)b

我流
住所:長崎市脇岬町1880-1
電話番号:090-3285-1278
営業日:木・金・土・日
営業時間:11:30〜売り切れまで
十割手打ちそば/800円
石釜焼きパン/500円
石釜焼きピザ/1,300円 ※ピザは前日までに要予約

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