| シュシュでデザート作り

| ブログテーマ: 体験型観光 大村市

↑人気ブログランキングに参加しています!クリックお願いします。

+゚☆゚+。★。+「スイーツデー」の金曜日。+゚☆゚+。★。

ぶどうの季節になりました(*´∇`*)
20120831-IMG_1360.JPG
年間を通じて、果物の収穫体験ができる「おおむら夢ファームシュシュ」では、
ぶどう狩りがはじまっています(9月下旬まで)

ぶどう園への入園は無料。
収穫した巨峰は1kg/1,000円(9月1日からの料金)でお持ち帰りできます。
種なしの巨峰もあるそうですので、収穫体験ご予約の際に、お尋ねください♪

そして、果物狩りとはまた別に旬の果物を使ったデザート作り体験が
随時開催されています(*゚▽゚)ノ今の時期の主役はもちろんぶどう!
ぶどうのデザートを作りますよ♪

ぶどうは「巨峰」と「藤稔(ふじみのり)」を使いました。
20120831-IMG_1403.JPG

「藤稔」は「巨峰」より大きく、皮つきのままでもおいしく食べられ、
シュシュのぶどう狩りでも人気なんだそうです。
おいしいぶどうなんですが、大きくて皮が破裂しやすい品種なので、出荷が難しく
産地以外ではあまり出回っていないんだとか・・・

ぶどうをカットしたら続いてクリーム作り
20120831-IMG_1394.JPG

せっせと混ぜて、カスタードクリームと生クリームを作ります。
20120831-IMG_1402.JPG

今回作るのはタルトとシュークリーム

タルト生地とシュークリームの皮はすでに用意されているものを使うので、
クリーム作りと、ぶどうのカットとデコレーションだけというお手軽さ♪

デコレーションはセンスが問われるので一番難しいんですけどね(;´▽`A“
20120831-IMG_1416.JPG

最後に粉糖をかけて、完成o(*^▽^*)o
20120831-IMG_1423.JPG

今回紹介したぶどう以外にも、これからの季節、梨のデザート☆
冬になるといちごも登場します。

体験希望日の3日前までにご予約が必要です。
尚、10名様からの受け入れとなりますので10名様未満の方は、
お問い合わせをお願いします。

おおむら夢ファームシュシュ
●デザート作り体験
開催時間:10:30〜/13:30〜 1日2回
お問い合わせ:電話番号:0957-55-5288
住所:大村市弥動寺町486
ぶどうシュー作り/1,200円(2個)
ぶどうタルト作り/2,000円
※お一人様の体験料金です。

トラックバック (ご利用について)

トラックバックURL:

コメント (ご利用について)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img localsrc="" alt="">