| 対馬とんちゃん部隊・準優勝!

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2012年10月20日(土)・21日(日)に開催された「B-1グランプリin北九州」
長崎からは
 ・小浜ちゃんぽん愛好会
 ・大村あま辛黒カレーうまか隊!
 ・対馬とんちゃん部隊
3団体が出展しましたが、今回初出展で、なおかつ、全国のご当地グルメの
まちおこし団体の中で、離島のチームとして初出展の
「対馬とんちゃん部隊」がシルバーグランプリ≪準優勝≫を獲得しました!!
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おめでとうございますヽ(^◇^*)/ヽ(^◇^*)/

会場では「おかわり」をされる方が本当に多かったらしく一度食べたら
ヤミツキになる味なのです(≧∇≦)

「上対馬とんちゃん」とは、ニンニクや味噌、醤油やゴマ油、リンゴなど果物のすりおろし、
などなど・・・10種類くらいあわせた秘伝の調味料に豚の肩ロースを漬け込んだもの
炭火で焼いたり、野菜と炒めて食べたり・・・地元の方から教わった
“とんちゃん”と“ちゃんぽん麺”で作る「とんちゃん焼きそば」もとってもおいしい♪

「B-1グランプリin北九州」で「対馬とんちゃん部隊」に投票して下さったみなさま、
本当にありがとうございますm(*- -*)m
そして、大注目の対馬のソウルフード「上対馬とんちゃん」をよろしくお願いします!

対馬とんちゃん部隊公式ホームページ

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