| うにめし!イカ刺し!

| ブログテーマ: 壱岐市

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壱岐は肉も海鮮類も野菜もお米も果物も
おいしいものがた〜くさん!!
ということで、今日から壱岐のうまいもん特集!
第一弾は・・・島に来たからには海の幸を食べましょう!
じゃ〜〜ん\(^▽^)/
たっぷりの“うに”が乗っけられた
生うにめし/2,650円
20080623-IMG_4865.JPG
ご飯にうにがのっているだけで、
何でこんなにおいしいんでしょう!
一口食べて「おいしい、おいしい(*´∇`*)」と
思わず言葉を発してしまいます。
7〜9月頃は“赤ウニ”がとってもおいしい時期だそうですよ☆
そして、壱岐はイカ釣り漁も盛ん!
最近は漁船の休業のニュースがあり、
おいしいイカを食べる機会が減ってしまうのかなと
心配してしまいますが・・・
新鮮なイカ刺しの登場(*゚▽゚)ノ
イカの王様と言われる「いきつるぎ(剣先イカ)」
20080623-IMG_4859.JPG
見て!この美しさ
しかも出てきたとき、この子達まだ生きていて、
足をぴくぴくさせていました。まさに活造り!
ごめんね〜、でも食べちゃいます(-人-)
20080623-IMG_4860.JPG
新鮮でとっても甘〜い(o^∇^o)
2〜3切れをまとめて食べるととっても贅沢な気分☆
ここはケチってないで、堂々とイカのまとめ食い(笑)
やってみましょう。
極めつけはうにめしとイカ刺しを一緒に食べること!
このコラボレーション、もう最高です♪(* ̄ー ̄)v
残った部分は天ぷらにしていただきましょう。
げそ部分が柔らかくってさくさくして、お腹いっぱいのハズなのに箸が止まりません♪
20080623-IMG_4871.JPG
おいしいウニとイカをいただいたお店は
「割烹 一富士(いちふじ)」
個室の座敷とお洒落なカウンター席
2階には団体様用のお部屋もあります。
20080623-IMG_4847.JPG
イカは店内のいけすに泳いでいるものを
注文を受けてからすくってさばきます。
20080623-IMG_4843.JPG
ぜひ、壱岐で新鮮な旬の贅沢グルメを召し上がれ(@⌒ο⌒@)
第二弾は・・・コチラ
割烹 一富士
住所:壱岐市勝本町大久保触1827-5
電話番号:0920-42-0072
営業時間:11:30〜14:00/17:30〜23:00
定休日:火曜日 ※定休日は変更になる場合もあります
生うにめし/2,650円
イカ刺し/1,800円〜(イカの大きさによる)

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うにめし!イカ刺し!」への8件のフィードバック

  1. ゆい

    イカ おいしそう〜
    よだれが出てきそうです
    今燃料費高騰で大変だそうですが
    やはりおいしい物は沢山食べたい(>_<)
    大雨のニュースを度々目にしています
    長崎の方も被害が出てるのでしょうか?
    御見舞申し上げると共に
    台風も来そうなのでほんとお互い気をつけましょう!
    (こっちにも影響あるかも知れないから)

    返信
  2. tomocchi

    ゆいさんへ☆
    こんにちは〜♪
    長崎は若干、浸水や土砂崩れがあった地域もありますが
    全体的に被害が出ているわけではありません。
    ご心配ありがとうございます!!
    お心遣いがとっても嬉しいです(≧∇≦)
    梅雨が過ぎて夏になったと思ったら、台風の時期になるんですね〜、早いなぁ。。。
    おーっと、イカおいしいですよ!!
    おいしいものを食べるときが幸せですよね♪

    返信
  3. 長崎好男

    イカを目前のともっちのお顔が・・・、
    やさしい悪魔の笑顔って感じ!?

    返信
  4. tomocchi

    長崎好男さんへ☆
    いえいえ、天使のほほえみで食べているつもりですよ〜ヾ(  ̄▽)ゞ

    返信
  5. tomocchi

    おおがみさんへ☆
    こんにちは!
    これはめっちゃおいしいですよo(>▽<)o
    顔にも表れてますかぁ?(笑)

    返信
  6. tomocchi

    しろさんへ☆
    壱岐行きました!
    めっちゃいいですよ♪
    機会がありましたらぜひぜひ(≧ω≦)b

    返信

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