| 寿福寺の「逆さ紅葉」&ビストロさやま

| ブログテーマ: グルメ 佐世保市

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こんにちは!ともっちです☆
佐世保市江迎町の紅葉スポット「寿福寺」に行ってきました♪
(2017.11.21撮影)

思わず「はぁ~」っとため息が出るような美しい情景が目の前に広がります♪
寿福寺では、広間に敷き詰められた6畳の黒いアクリル板に映る
真っ赤な「逆さ紅葉」が楽しめるとあって大人気。
この日も県内外からたくさんの観光客が訪れていましたよ~!!

秋の一般公開は11月27日(月)まで。
幻想的な「逆さ紅葉」を愛でに、ぜひおでかけください!!
(一般公開時間帯:12:00~16:00/無料)

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そうそう、以前のブログでご紹介した「海風の国」GPSスタンプラリー

江迎町では「寿福寺」「潜龍酒造」
そして近隣の吉井町にある紅葉スポット
「御橋観音」もポイントになっていますよ。
スマホをかざして「ピッ」とスタンプをゲットしましょう♪

おっと!私、ここでスタンプが10個貯まりました。
「海風の国 地酒セット5,000円分」に応募しようっと!
(⇒キャンペーンの詳細はこちら)

 

【寿福寺】
〒859-6101 長崎県佐世保市江迎町長坂276
電話:0956-65-2040
一般公開時間帯:12:00~16:00/無料
基本情報は「ながさき旅ネット」で↓
https://www.nagasaki-tabinet.com/guide/61278/

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◆今週末イベント情報
【古民家「旧太田精米所」特別オープン&着物でまち歩き】

11月23日(木・祝)~11月26日(日)
紅葉の見頃を迎えた 宿場町の風情残る 江迎町では、
寿福寺の「逆さ紅葉」の一般公開に合わせ、築100年の古民家「旧太田精米所」を特別公開!!

期間中はレトロ可愛い着物をレンタルして「着物でまち歩き」を楽しむのがおすすめ!
(着付け込み4,000円/男性用もあり)

そのほか「江迎繭玉まつり」でおなじみの繭玉づくりも体験できちゃいますよ♪
私も行ってみようかな~☆☆☆

※レンタル着物は数量限定ですのでお問い合わせください。
【問い合わせ先】江迎活性化協議会
090-5924-8576(綿川さん)/ 090-4352-0535(木下さん)
詳しくはこちら↓
https://www.sasebo99.com/event/63100/

【次回予告】おすすめ紅葉スポット 御橋観音&眼鏡岩

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◆おすすめランチ「ビストロさやま」

紅葉を愛でたあとは、
「こんなところに本格フレンチのお店が?」
と驚くような隠れ家レストランでランチをいただくことに。

店主の佐山シェフは、本土最北端・青森県大間町の出身。
大阪での修行を経て、
2015年、地元から約2,000km離れたほぼ本土最西端である鹿町町に移住し、
このビストロをオープンしたんですって。
穏やかな人柄の佐山シエフが作る繊細で美しい料理の数々は、
女性ならきっと心奪われますよ!!
(和洋折衷の店構えだなぁと思ったら、なんと元お寿司屋さんの建物だそうです)

メニューは昼・夜同じで
1,600円、2,000円、3,000円、4,000円の4種類。
その日に仕入れた旬のもので作るフレンチは、
当日にならないとメニューがわからないというのも魅力です。

今回、私は2,000円のコースをいただきました。

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まず出てきたのは、
5種類もの自家製ドレッシングでいただく彩り鮮やかなサラダ。
乾燥させて甘みを凝縮したネギがアクセントになっています。

ゴボウのポタージュスープは、
ほどよく食感が残っていてゴボウの風味を楽しめます。
ミルクを泡立てたカプチーノ風のトッピングもユニーク。

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2,000円のコースではメインを魚料理or肉料理から選びます。
この日の魚料理はふっくら柔らかい九十九島産の太刀魚&平戸産ムール貝のソテーなど。
肉料理はジューシーで旨みたっぷり、カリッと焼いた皮まで美味しいカモ肉でした。

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香ばしいリンゴの香りがするなぁと思っていたら、デザートには、
何ともフォトジェニックなアップルパイが運ばれてきました!
熱々のうちに冷たいバニラアイスをつけていただきましょう!
アーモンドクリーム入りで甘すぎない大人のスイーツ。
低温でじっくり焼かれたリンゴのチップが添えられています。

紹介が最後になりましたが、
自家製のパンもと~っても美味しいんですよ~。

最大24名まで受け入れ可。
6名までの個室×2室あり。
元お寿司屋さんの建物を活用していますが、
全て椅子席なので、楽々・ゆったりとお料理を味わうことができます。

10台停められる広々とした駐車場も完備。
ドライブ途中にぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか☆

 

【ビストロさやま】
〒859-6204 佐世保市鹿町町下歌ヶ浦989-6
電話:0956-77-5858/公式Facebook

◆近くの宿の予約はこちらから

【次回予告】おすすめ紅葉スポット 御橋観音&眼鏡岩

 

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