| 長崎和牛×佐世保バーガー

| ブログテーマ: グルメ 佐世保市

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こんにちは!ともっちです☆
前回のブログでは長崎和牛三川内焼がコラボしたディナーコースをご紹介しましたが、
今回はややカジュアルに、
長崎和牛佐世保バーガーとのコラボ商品が食べられるお店をご紹介します!

「長崎和牛」とは、平成24年に開催された和牛のオリンピック
(全国和牛能力共進会)で、最高賞にあたる内閣総理大臣賞を受賞。
「日本一の肉質」と評価された長崎県が誇る美味しいお肉なんですよ~☆

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お邪魔したのは、
佐世保市針尾バイパス沿いにある「バーガーショップあいかわ」
佐世保人にはおなじみの約50年続く老舗精肉店「肉のあいかわ」直営のお店です。
「2014させぼご当地グルメ総選挙(佐世保バーガー部門)」で金賞を受賞した人気店でもあります。

長崎和牛指定店である「肉のあいかわ」は、
一頭の牛を枝肉ごと丸々仕入れ、それぞれの用途に適した部位に捌いて販売する本格派の精肉店。
長崎和牛の美味しさを色々なかたちで知ってもらいたいと、
15年ほど前から直売所の隣にハンバーガー店を出店したのだそうです。

長崎和牛を知り尽くしたお肉屋さんが厳選した材料で作る
佐世保バーガー、期待が高まりますね~!!

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キッチンを覗くと、注文を受けてから肉を切り始めているところ。
作り置きしないので15分ほど時間はかかりますが、
できたて熱々のバーガーは本当に美味しいんですよ!!

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ジュージューという美味しそうな音と、香ばしい匂い…
早く食べた~い!!

あっ、いよいよ運ばれてきました!!!

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◆長崎和牛A5サーロインステーキバーガー(2,200円)

最上級A5ランクの長崎和牛ステーキが
「そのままドン!!」と挟まった何とも贅沢なバーガー。
見た目的にも凄いのですが、
一口食べただけで、うま味の濃さと食べごたえに感動!!!
というかこれってハンバーガーなの??
とすら思う高級感!!

社長さんによると最高ランクの長崎和牛は、
どの部分も隅々まで美味しさが詰まっているのが特徴なのだとか。

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◆長崎和牛A5モモステーキバーガー(1,300円)

隣の方が食べていたモモバージョン。こちらも美味しそう。
こちらは多少リーズナブルですね。

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◆ベーコンバーガー(680円)

ステーキではありませんが、こちらのパティはもちろん長崎和牛100%!
ベーコンも自社工場にて無添加で作っているそうです。
カリッとしたバンズを一口かじると、
長崎和牛100%のパティと自家製の無添加ベーコンから、
「ジュワ」っと濃厚な肉汁があふれ出します!!

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お隣は約50年の老舗、長崎和牛指定店でもある「肉のあいかわ」、
同じ敷地内には地元で大人気の「焼肉あいかわ」もあります。

長崎和牛を知り尽くしたお肉屋さんが作る佐世保バーガー
ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。

 

【バーガーショップあいかわ】
〒859-3241 長崎県佐世保市有福町297-20(針尾バイパス沿い)
電話:0120-58-4029
営業時間:11:00~18:30(18:15ラストオーダー)
店休日:元日のみ
<座席> カウンター席:8名/テーブル席:1卓(約8名)
肉のあいかわ公式HP

◆佐世保バーガー特集ページ
食べるならココ!お店一覧も掲載!

◆「長崎和牛」公式HP
食べるならココ!お店一覧も掲載!


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