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こんにちは!ともっちです☆
3月4日(日)まで開催中の2018長崎ランタンフェスティバル

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煌びやかなランタンに彩られた長崎新地中華街
定番のおみやげといえば、「角煮まんじゅう」や「よりより」がメジャー…

で・す・が、

地元民(じげもん)の私がこっそり教える
おすすめのランタンみやげは、コレ!!

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「中華餅」「大根餅」

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◆長崎銘菓「中華餅」

その歴史は古く、冬期限定で
長崎新地中華街で販売されています。
湯葉で包んだ甘く素朴な餅菓子で、中国・福建省に似たお菓子があるんですって。

切って焼くだけでモチモチ甘~くて、とってもクセになる味(*^^*)

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揚げても、焼いても、料理に使ってもgood!

焼き海苔との相性も◎。
この時期、長崎新地中華街に行くと必ずリピ買いしちゃうほど大好き♪
賞味期限は常温で7日間です。

そしてもうひとつのオススメは
「大根餅」!!

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◆大根餅

こちらはランタンフェスティバル期間中限定で販売されている、
知る人ぞ知る隠れた人気商品です。

中国から伝わったといわれる大根餅は、
長崎で昔から親しまれている郷土料理。
最近では台湾名物としても知られていますね。

すりおろした大根と餅粉を混ぜ、
干しエビ、ベーコンなどの具材を加えて蒸したもので、
大根のほんのりした甘さとモチモチ感がgood!
ごま油でカリッと焼いて召し上がれ!!

また、大根に含まれる消化酵素が
胸やけや胃もたれを防いでくれるので、
ランタンフェスティバルで美味しいものを食べすぎた後にもおすすめです(^-^)!

賞味期限は常温で5日間ほど。
私は今回3個買って冷凍保存しました。

どちらも長崎新地中華街の「福建」で購入可能(^^)
数量限定なので、
電話で在庫を確認してから買いに行かれることをおすすめします。

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【福建】
所在地:長崎市新地町10-12
電話:095-824-5290
営業時間:9:30~21:00
店休日:なし
詳しくは長崎新地中華街公式ホームページで。

【2018長崎ランタンフェスティバル】
期間:2018年2月16日(金)~3月4日(日)
会場:長崎県長崎市新地中華街、観光通りアーケード、中央公園 他
電話:095-822-8888 (長崎市コールセンターあじさいコール)
時間:【点灯時間】期間中17:00~22:00まで点灯
基本情報はこちら

【こちらの記事もチェック!!】
◆ランタンフェスティバル特集ページ(ながさき旅ネット)
◆ランタンフェスティバル関連記事一覧(ともっちブログ)
◆まだ間に合うかも?ランタン期間中の宿の予約はこちらから


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